2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ペダービルでLouis Vuitton’s 2021 Objets Nomades 

上海灘のあったペダービルでルイ・ヴィトンの オブジェ・ノマドコレクションが4月8日まで開催中。夏永康とのコラボ写真もあるそう。Highlights include design duo Zanellato/Bortotto‘s Lanterns, which accompanies statement chairs, sofas, trunks and m…

香港製造と中國製造の違い

日清の合味道はロゴの「合」で香港製造か中國製造かわかるポイントをネットユーザーが見つけたという記事。https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3871175929592544&id=527440987299405

香港エッグタルト食べ比べ

香港にある人気の8店のエッグタルトを食べ比べ。ベスト3は以下の通り①豪華餅店色澤吸引,酥皮鬆化難得連底都鬆化,層次豐富,酥皮跟蛋漿的比例恰如其分。蛋漿有厚度,口感滑溜帶蛋香,甜度也恰當。(9.5/10分)② 金華冰廳酥皮薄得像曲奇皮,但薄得來有層次。蛋…

本土情味

福臨門、陸羽茶室到底如何起家?賣奶茶菠蘿包燒鵝煲仔飯等傳統老店,其實有何秘方?《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章結集,記錄香港40家飲食老店的動人故事,一書感受本土情味,值得細閱。即日起,於各大便利店及書報攤有售,並於「你的優惠」網上獨…